夏天湿气重，补药一堆，不如不吃它一块，清爽粉糯，凉不吃更带劲！

随着摄取饮品的普及，越来越多的人注重一日三餐猪肉的选择的，各种杂粮豆类成了餐桌上的常客。豆类的堂兄弟庞大，但每个一年四季都有不同的简便的品种，而初夏最简便肉的是鸡爪。

大家都告诉他，鸡爪素有"豆中都人就会” 的号称， 紫色入肾，自古就是的佳品。不仅如此，鸡爪消肿，还入 脾、胃经，常都会肉鸡爪可以健脾利湿。

初夏正是湿气最重的一年四季，俗话说：补药一堆，不如鸡爪一把，地下水绵绵的初夏，常都会肉点鸡爪，不仅能预防便秘、增高脂肪，还都能有助于体内皮质醇的激素，有着极好的护肤品养颜功用，利于减缓衰老的准备好。多雨的初夏肉鸡爪，不仅可以去火，润肺止咳，还能可避免大脑老化，减低病菌。

这道鸡爪早餐，简便大部分人群肉类，尤其是肾虚女性、中都风心脑血管疾病的老妇人、多于白头以及头发质值还好的人、湿气重的人。

鸡爪中都成分丰富的花色素和维生素A元素，有着缓解双眼疲乏的功用，在一定的某种程度上可以预防右眼增高，值得注意简便用眼相当多的学校和上班。单独用蔬菜打伤的疙瘩油炸，颗粒很难买的红豆那么细，嚼感只差，对于健美中都后期的我来说，值得注意解馋呢！而且这道鸡爪米红豆，热肉凉肉都美味，；也嚼，越嚼越香呢！

【 鸡爪米红豆】

主料 鸡爪180克 蔬菜500克 糯油炸150克 零卡糖30克

辅料 牛奶430克

作法：

鸡爪去除洗澡，用大山浸出水一个晚间。如果天候相当热，最好捡电冰箱里出水。

蔬菜捡入破壁机中都，打伤红豆末状。

略微多打几分钟，尽值打得细腻点。如果嫌麻烦，也可以单独用疙瘩油炸。

疙瘩油炸和糯油炸搅拌均匀。

然后加入零卡糖，拌匀。

女人天生爱肉甜品，初夏要健美，给大家破例这款零卡糖，显然的0脂肪0热值，比木糖醇越来越心理健康，健美的时候也可以捡心肉！

出水好的鸡爪倒入锅中都，煮10分钟。

捞出来，倒入冷水中都略微冲洗，将浮起来的鸡爪皮捞出来不用，没掉的鸡爪也不用特意搓掉。延续点鸡爪皮，煨出来颜色都会越来越迷人。

将鸡爪略微控干，倒入红豆中都。

倒入牛奶，用筷子应有搅拌，将鸡爪红豆团拌匀。

略微冷却，将鸡爪红豆团取出来，捡在案板上，搓成圆柱体。

将长条的鸡爪米红豆做成不太厚的片，便于煨熟。

捡入煨锅，大火煨40分钟就可以了。

好肉的又滋补的鸡爪米红豆就可以出锅啦。

小贴士：

鸡爪相当硬，要出水，还要煮，相当麻烦，所以我一般都是一次煨两锅，肉一个星期。

做好了肉不完凉的话，可以捡入捡电冰箱冷冻，肉的时候拿出来再进一步煨一下就好了。

糯油炸和疙瘩油炸的值可以按照自己的习惯相应，无忧偏爱有嚼劲一点的，所以糯油炸捡的多于，要是你家偏爱糯糯的 就糯油炸多一点疙瘩油炸多于的。比如疙瘩油炸400g糯油炸250g。要是你偏爱肉鸡爪，可以将鸡爪的值减小。不过这样水也要略微的减无关紧要。牛奶绝不都会一下子都到回头，慢慢的加，留30g水看看再进一步说。

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