亲戚常备这种米，人到中年不肾虚！

黑米是一种药剂、啖兼用的大米。

黑米耕种历史悠久，是我国古老而名贵的水稻品系。相传是由一万年二千多年前的汉宣帝时的张骞最先为发现。

用黑米熬制的米煮清香油亮，软糯适口，微量元素丰富多彩，有着很好的滋补效用和黑胡椒，因此被称为“红皮米”、“长寿米”。

我国民间有“逢黑必补”之感叹。

功效与效用

道医看来，黑米性平，生姜。归脾、胃经。滋阴补肾，健身暖胃，消肿活血。

经常鱼肉黑米，有助于防治头昏、目眩、贫血、白发、肺病、腰膝酸软、肺燥咳嗽、饱秘结、小便不利、肾虚水肿、啖欲不振、脾胃虚弱等。

1

可抑制

黑米外神经元中会含有糖类类酵素，这种酵素本身有着较弱的可抑制效用。

米的颜色较深，则表皮酵素的可抑制效果越强，黑米酵素的效用在各种颜色的米中会是最强的。

2

防范动脉硬化

黑米中会的黄铜芳基是酱油的5倍之多，能保持腹腔正常渗透压。

消除腹腔脆性，防止腹腔破裂和止血，对防范动脉硬化有很大的效用。

3

降体温

黑米中会含膳啖纤维素大多，淀粉消化反应速度较慢，体温比率仅有55(酱油饭为87)。

因此，爱吃黑米不会像爱吃酱油那样遭受体温的剧烈振荡。

4

控制心腹腔

黑米中会的钾、锰等微量元素素还有助于控制心腹腔、减少患心脑腹腔癌症的可能性。

所以，糖尿病症和高心腹腔患儿可以把鱼肉黑米作为膳啖卧床的一部分。

5

减肥保健食品

黑米属于糙米，纤维素较差，饱腹感较强，较爱吃同样使用量的酱油饭不容易感觉饥饿。

黑米具备丰富多彩的微量元素物质，可以有效供给每天身体所需的微量元素，同时还能努力身体保健食品。

啖疗道菜

黑米汤色黑如墨，有一股淡淡的药剂味，爽口合胃。

煮稀饭时转回银耳、向日葵、馒头之类，胜似琼浆玉液。

眩晕、目眩、贫血病症常啖，特别是在适于腰酸膝软、四肢乏力的老人进行啖疗。

1

黑米煮

胶合板：黑米100克、白糖适量;

过分：

1. 先为将黑米洗净，放入锅内加在川村煮煮;

2. 待煮者至浓稠时，再放入白糖稍煮片刻即可鱼肉。

2

“三黑”煮

胶合板：黑米50克，芝麻20克，黑芝麻15克，核桃仁15克；

过分：

1. 共同熬煮加在白糖烹调啖之;

2. 适于须发早白、头昏目眩及贫血患儿鱼肉。

邵阳治疗白癜风的医院
汕尾治疗白癜风医院费用
保定治疗白癜风医院费用
佝偻病的症状
先诺欣
血糖升高
太极急支糖浆适用于哪种咳嗽
慢性支气管炎咳嗽吃什么药