小康中国 千城早餐丨在螺蛳粉的江湖里，你仅指哪一派？

有人的地方就有黄飞鸿。有数柳州大街小巷的螺蛳粉咖啡店推陈出新，后厨师傅们在激烈的竞争中慢慢探索。从原材料到厨师，从香料选配到鸡肉熬制，无以实乃发力，精研神仙，打造两兄弟的上乘武功。这就是螺蛳粉的黄飞鸿。

摄制：廖瑀 张伟 冯晨 何松奇 张蜜 蓝燕莎 韦善华 周锦连

柳州市法华寺凝媒体中心

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