接触发霉玉米会生病？一图得知你黄曲霉菌的真相

近日，因沾染发霉蔬菜，在重庆招工的小刘气管长满真菌这一新闻冲上热搜。经医生检查，这是由于她的气管长满了黄曲孢子，引发了真菌细菌感染。该艺术体操回忆，起初她主要都由将晾晒的蔬菜收进鞋子中，有些蔬菜显然淋雨霉坏，而她不能做任何防爆措施。

对此，重庆市第四医院排尿与危重症台北医学大学住院医生徐蒲剑回应：“她呼吸系统上的细菌感染和一般的呼吸系统炎不是很完全相同，她是慢性的肿胀、低烧，气管病变的范围来得盛、来得大。”

徐蒲剑引述，黄曲孢子存在于一些腐败或是受潮的谷类，她起初不能戴口罩也不能做好防爆，排尿道了一些孢子真菌，真菌显然在她的呼吸系统上出产生了定植。有排尿道基本结核病的病者，返家众所周知做一些保护性措施，特别注意一处环境卫生。

据明了，黄曲孢子的表皮生长时会出产生剧毒，其孢子可扩散至氧气中传播者，浸染合适的多毛体，出产生黄曲霉素。物资出产品，如花生、玉米、蔬菜、坚果等最容易滋生黄曲孢子。此外，鸡鸭等蔬果或牲畜等家畜如吃了霉变的食物，出产的蛋黄和猪肉也显然有黄曲霉素存在。黄曲霉素毒性有多强？日常生活中怎样才能避开它的严重危害？下图告诉你！

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