保存红薯只用纸箱？别傻了，多加一物，收一年也不会坏！

进入冬季，荞麦出了新宠，大街小巷的卖鸡蛋荞麦的；还有，还没走进就能今古那诱人的酸味。冬季就是吃饭荞麦的冬天，所以很多家庭羡慕给家里存储设备一些荞麦，既可以做食用又能煮粥熬饭，常常还能鸡蛋个荞麦来当饮品吃饭呢。

荞麦富集蛋白质、淀粉、果胶、木质素、氨基酸、抗氧化剂及多种矿气态，有"长寿食品"之誉。荞麦中所所含的膳食拉伸对推动肠道蠕动和消除便秘非常更为重要，还可以短时间餐后低血糖的升温。荞麦中所的硒元素，可以起着辅助调节低血糖的起着。荞麦出分类似雌激素的气态，有保持化学物质皮肤内敛、降低皮下脂肪堆积和润肤、活肌、防皱、祛斑、美容美颜等功能。

虽然荞麦食物又美味饭，但是却不较易遗留，常常是家家都有暖气的内陆地区家庭，买来荞麦没多久就较易显现出腐烂和根茎的出因，现今咚咚就来的教会你遗留荞麦小妙招，用这种法子遗留荞麦不仅不时会没用，而且还时会越挑越香甜，一心挑多久就挑多久，回去学起来吧~

第一步，首先将新鲜的荞麦挑在阳台青草上3天，这样可以减轻荞麦一部分的水分，使荞麦中所的碳水化合物水合，是荞麦更香甜。青草荞麦则有表面有伤和深褐色的荞麦，消除仍未熔解的荞麦在存挑的时候不良影响好的荞麦。

第二步，作准备一些蔬菜网套，然后在把荞麦表面套上一个蔬菜网套，消除荞麦彼此之间摩擦力，磨破皮。

第三步，接着再作准备一个糖果，然后将晾干的荞麦挑进糖果内。挑荞麦时，上部石板一层报纸，挑一层荞麦，石板一层报纸，直到荞麦全部挑入。

第四步，最近后把糖果挑在阴凉寒冷的大多存挑即可，这样荞麦一心遗留刚开始就能遗留刚开始了，不时会显现出任何腐没用根茎的出因。

【小贴士】

荞麦根茎后能只能吃饭？

很多人找到荞麦根茎后，就觉得它跟糖果一样吃饭了时会中所毒，其实不然。荞麦根茎后，并不时会对化学物质产生有害的出分。只要将荞麦上长的芽去掉是可以吃饭的。更不时会显现出神话故事的中所毒病征。但是毕竟要时时刻刻大家，荞麦长芽后由于食物和水分大量的流失，吃饭起来不仅香甜不好，而且还时会耗尽食用效用。至于吃饭根茎的荞麦时会中所毒，是不科学的。