天气太热，这7道“消暑菜”记起吃，清淡美味又好吃，顺利度炎夏

3、起锅烧冷水。冷水热之后抽出鸡肉露煸蒸至变色后盛出

4、再次起锅烧冷水，冷水热后抽出莴笋露煸蒸，断生后马铃薯、桂皮露和山葵露一起煸蒸

5、接着抽出蒸好的鸡肉露，调入新鲜的稍长芦、生抽、醋、十三香和鸡粉，蒸匀亦可

菠菜式厨房不可缺少的豆类，肉着酸甜可口，而且它的颜色非常鲜艳很难很好地提升菜式品的颜值。日常菠菜式除了小蒸继续做汁之外，酷热的夏天用麦芽糖腌后食用则会更加香甜。酷热的夏天多肉点，生津止渴而且非常利尿。

【冷水炸菠菜式】

酱料：菠菜式、麦芽糖

录制两步：

1、菠菜式涂抹后切成稍稍面有的块装入盘内

2、然后往里撒些麦芽糖，盖一次保鲜膜后抽出微波炉腌就可以了