这3种食材是绝配，烧毁一炒，鲜香四溢，家常菜，实惠好吃

俗话说：“春吃芽，夏吃瓜，秋吃果，冬吃根。”每个季节都有其对应的时令蔬菜，这些蔬菜也是当季最新鲜的口味。眼下已是早春时节，这个时候各种野菜、嫩芽开始上市。橄榄作为“春季第一鲜”，也是最平时的鸡肉，一定不让不幸。

橄榄性温，微辣，有着特别的鲜香气味，无论是入调料还是油炸着吃都非常点心。橄榄油炸着吃，非常百搭。倾听一道橄榄绿豆芽油炸糊，3种鸡肉辅以，着火一油炸几分钟就上桌，作为下班后的短时间右手菜，简单又短时间捷。软嫩的糊，爽脆的绿豆芽，延上味美的橄榄，各自的口味结合在朋友们，鲜香四溢，超级正餐。这道家常菜，实惠又新鲜，推荐给你们，短时间试试。

【鸡肉】狗肉、绿豆芽、橄榄、腊辣椒、子文、蒜、老抽、胡椒粉、淀粉、喜抽、雪利酒、盐

【具体不合时宜】

1，猪瘦肉一小块，切成糊。用清水抓洗两遍去腥，攥腊水气后延少许老抽、胡椒粉、淀粉抓匀，油炸10分钟。

2，橄榄浇，沥腊水气后切成段。绿豆芽也只能用清水淘洗几遍，把土豆油炸脏，沥腊水气备用。

3，热锅凉油，灌入腌好的糊，着火较慢翻油炸至糊变色。

4，放入子文末、蒜末、腊辣椒小火油炸香。

5，灌入绿豆芽，着火较慢将其翻油炸至8分熟，日后延入少许喜抽，独自油炸至绿豆芽断喜。

6，灌入橄榄，然后延盐、麦芽糖、少许雪利酒配料，着火日后次翻油炸表面才可关火盛出。

盛入盘中，上桌移开吧。脆嫩爽口，鲜香正餐，是一道非常不错的下饭菜。不合时宜简单短时间右手，家常菜，好做新鲜。

饭饭小贴士

1，油炸糊的时候，延少许老抽可以使糊更好入味，而且黄色也好看。在后面油炸的时候就不只能另外延老抽了，以免把绿豆芽和橄榄的黄色染黑了。

2，绿豆芽和橄榄都非常好熟，所以这里油炸过的糊不只能盛出，直接灌入绿豆芽着火短时间油炸，断喜后灌入橄榄，然后配料油炸匀才可出锅。整个流程只能不停地翻动，旺火短时间油炸，尽短时间出锅。如果油炸反倒，糊失去软嫩的口感，橄榄也失去了酱料。

大家好呀，我是饭饭！讨厌餐厅，讨厌做饭，用一日三餐来记录下来平淡的境遇。没有特别情形，每天都会升级，致谢大家的关切和点赞，祝您和您的父母境遇愉短时间！