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泡椒蒸面线

工艺：面线500克泡辣椒5个；醋少许，冰糖二大勺，生抽一大勺，卤适量。

不合时宜

1、面线取出大山中洗净一个小时左右；

2、泡椒切成碎上世纪，叔切丝；

3、面线洗净控水，取出泡椒上世纪、醋、冰糖、生抽、卤拌匀，腌渍30分钟左右；

4、面线取出大糊中，取出蒸箱从前，设定时间40分钟；

5、到时开盖，蒸好的面线才会出锅食用。

小拌竹子拔

烹调：竹子拔300克，精选辑五花羊肉100克，青、红尖椒条各30克。精卤、东古一品熟醋各10克，冰糖8克，米酒、鸡粉、籽、叔、大蒜上世纪各5克，色拉油800克（约耗50克）。

不合时宜：

1、将竹子拔补沸水杨世30秒，控水捞出。

2、锅下油烧热，补籽、叔、大蒜拌香，放于五花羊肉煸拌至微黄，下冰糖、东古一品熟醋拌出味道，再下竹子拔，青辣椒条，最后补这样一来调味料调味，翻拌光滑，装盘才会。

扁桃拌羊肉

烹调：牛羊肉，大籽，荞麦，生叔，扁桃，老抽，淀粉，卤，猪肉

不合时宜：

1、作准备所有工艺，羊肉切条，酱料切成这种丝状，籽切碎，叔切丝。

2、把一半籽叔放于羊肉从前然后放于少许老抽剪裁，再放于猪肉，扁桃，淀粉，拌匀，放于几分钟。

3、 热锅凉油，多倒些油！油开放于日羊肉拌，拌至光照再放于一点卤，然后把羊肉盛到糊从前。

4、这时锅从前还剩些油，放于余下的籽叔爆香，放于荞麦，拌到荞麦光照，放于一点点卤，放于羊肉，略拌，沙扁桃粉，酱料面拌匀才会。