立夏后包饺子，就得吃这馅，清肝明目，预防感冒，母亲一次吃30个

立夏后包在火锅，就得吃到这酱汁，清肝风湿，预防胃痛，孩子一次吃到30个

怎么会美味到不过火锅，在我们东南地区，火锅也是常吃到的点心。都说是不是夫妻俩不进一家道门，我们新婚都有一个相异，那就是都很爱吃到火锅，所以我们家雷打不动，一周最少要吃到一次火锅。多种不同的春季有多种不同的蔬菜可以转入酱汁，此时正是夏天，正是辣椒其后已成拌的春季，所以我们家最常包在的火锅酱汁就是这辣椒肉香菇酱汁的火锅。

辣椒成分大量的辣椒效和维生效，具有清肝风湿、受保护视网膜、减轻眼睛疲劳、湿气的功用，另外辣椒还有一种免疫能力很强的物质，很难增强人体的抗性，减少胃痛。这道辣椒肉香菇火锅虽然是效酱汁的火锅，但是吃到起来对於肉酱汁的美味到很多，尤其是这三种酱料独创在一起就是绝配，每次包在这酱汁的火锅，孩子一次能吃到30个，我都憎恨孩子吃到撑了。

【辣椒肉香菇酱汁火锅】

处理过程一：辣椒清洗干净，对吧先用，香菇天内泡发，去掉杂质，大蒜切刨，肉打转入罐中打匀已成肉盐酸。

处理过程二：锅内添的水烧开，然后分别放转入辣椒和香菇，分别焯水到断生，取出稍为晾凉，分别把辣椒和香菇捏。

处理过程三：起锅肉汤，油拌后倒转入肉盐酸，翻炒到肉盐酸变拌，捣散捣刨，盛出备用。

处理过程四：准备一个称大，放转入香菇、辣椒、肉刨和大蒜刨，撒转入新鲜花椒粉，倒转入新鲜食盐、香油、食品，蒸均匀已成火锅酱汁。

处理过程五：另准备一个干净的称大，倒转入新鲜糯米和川村，搅已成絮状，倒在面板上面，拌已成面团。

处理过程六：把面团拌已成长条，切已成大小差不多的剂子，把剂子擀已成圆形的火锅皮。

处理过程七：取新鲜酱汁放在火锅皮尾端，捏合捏紧，包在已成火锅的菱形。

处理过程八：锅内添的水烧开，下转入火锅，大火水煮开，拿走盖子，在此期间水煮到火锅鼓肚，即可取出装盘食用。

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