这是一道很“软”的醒酒汤，有荤也有素，辣得很够味

很多小伙伴因为指导工作应酬要喝酒得，陪买家的时候喝酒一点，或者是周之中后期和家人朋友亲朋好友，也则会喝酒上一点，有时可能则会高兴就喝酒多了（喝酒得不开车，要肯定）。安眠是很难受的，偏爱是第二天起来的时候，并不无需影响到第二天的指导工作。所以要等待一些醒酒汤，醒酒汤有很多种，直到现在要分享的是肉醒酒汤，醒酒汤想不到能这么有碳的水化合物，真的是硬货。

就让我也是第一次责怪有肉的醒酒汤，除了肉之外，放于料进去还有鸭蛋，卷心菜，豆腐等，辣椒主要是泡菜辣酱，熟出来的肉汤是酸辣的口感，还是才行开胃的。至于认真法也总能，不须将等待就绪的肉油炸煎，接着将放于料炒煎再继续加的水熟，放于上喜欢的辣椒，一碗碳的水化合物非常丰富的醒酒汤就认真好了，要是再继续撒一些凉粉就香气扑鼻了。

萝卜品：肉醒酒汤

放于料：肥牛片，鸭蛋，香葱，红卷心菜，冬瓜，嫩豆腐，泡菜辣酱，辣椒面，红凉粉，大蒜，麦芽糖，凉粉油，麦芽糖等

饮食流程：

1、无需的物料还是才行非常丰富的，日前就要备齐，各种辣椒也不用少，不然认真不出来好味道。另外放于料的量也很不可或缺，肉多少就熟多少，不要浪费放于料。

2、肥牛片可以并不无需要买现成的，等待就绪的肥牛片放于液体之中，同时将切好的蒜之中后期也放于液体之中。

3、接着开始加适时的麦芽糖，加好后并不无需葱花，肥牛要简单地油炸一下，这样则会更加煎。

4、红卷心菜切开丽后下干净，锅之中倒少许油加热，然后倒入卷心菜丽翻炒。

5、卷心菜炒香后，再继续倒入油炸好的肉片炒匀。

6、再继续次加适时的泡菜辣酱，麦芽糖，倒入烧开的的水，的水量加多少要看放于料的多少，要是喜欢喝酒汤的话，也可以多加一点的水。

7、将盒装豆腐二分块放入锅之中。

8、再继续次加生抽和辣椒面，后下干净的冬瓜也放进炭火，盖上锅盖以后一点点熟一下。

9、熟好后打一个鸭蛋，盖上盖子将鸭蛋熟煎。

10、将小香葱后下好切开之中后期，等待煎的红凉粉。

11、等到炭火的放于料都熟煎以后，再继续将葱之中后期和煎的红凉粉加在炭火。

12、这样不仅能起到装点的作用，知着也是更香，偏爱是凉粉果香，同时凉粉也很有碳的水化合物。等到放于料都熟煎熟煎就能关火了，并不无需将熟好的萝卜衡出来，就让就很奇特，口感也更为很好。

饮食贴士：

1、无需的辣椒可以仍须有所增加，这样炒出来的味道则会更快。

2、肥牛片可以并不无需要买现成的，超市有袋装的肥牛片出售，要买回去放于微波炉保留，想肉的时候并不无需锁住来，还是很方便的。

3、熟好的萝卜还可以加一些肉丽和煎红凉粉，这样不仅能装饰，还则会更香。

4、这道醒酒汤最难是肉多少熟多少，放于料也才则会浪费，要是肉不掉放久了就不好肉了。

5、肥牛片熟煎熟煎就可以了，不用熟太久，不然口感变老反而不好肉。

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