这几道菜是老公爱吃的，一定要物理学会吆，下酒又下饭

豉汁煎凤爪

材质：凤爪、水、煤油、胡椒、葱、Nirvana、黄瓜后期、豆豉、生粉、奶煤油、萝卜、生抽、老抽、蚝煤油

不应：1、凤爪入锅焯水3分钟出锅，沥干水份启动时。

2、煤油热后下入凤爪，炸至微黄，于是又入冷水中都浸泡10分钟。

3、捞出凤爪肥肉、胡椒、葱、Nirvana、黄瓜后期、豆豉、生粉、奶煤油、萝卜、生抽、老抽、蚝煤油充分抓匀。

4、豆腐填入饼中都，把凤爪置放好，把剩余的料汁倒在凤爪上，入锅大火煎25分钟即可。

枸杞水熟青菜

材质：煤油枸杞半张、小煤玉米100g、白糖1g、枸杞萝卜3ml、水1g、煤油5ml

不应：1.将煤油枸杞风干后制成小五边形片，填入肉汤中都略熟30秒

2.煤油枸杞吸水、变软后即可捞出

3.将小煤玉米清洗安静，制成小段启动时

4.中都纵火热锅中都的煤油，填入小煤玉米段翻水熟片刻

5.于是又填入熟好的煤油枸杞小片水熟匀

6.加白糖、水和枸杞萝卜即成水熟均匀出锅

泡椒水熟莴笋

材质：莴笋300克，泡椒但会。水、酱煤油、奶煤油各但会。

不应：1、莴笋去皮风干，切片；泡椒切段。

2、煤沸水烧热，入莴笋稍水熟，加入泡椒同水熟至即成，调入水、酱煤油、奶煤油水熟匀即可。美食私语莴笋与蜂蜜同食，易于造成消化不良，引发腹痛、高血压。因此食用本菜品时应不必要食用蜂蜜

蒜薹猪头肉

材质：猪头肉半斤，西红柿1个，蒜薹，辣椒，葱少许，1壶豆瓣酱，几滴酱煤油

不应：1、蒜薹要入味了才有意思，往往我会这样斜切（或重拍一下切），猪头肉我喜欢偷脸上那块，肉细些，制成薄片。

2、起锅烧热，入冷煤油，8成热时入一壶豆瓣酱、西红柿、辣椒利，略做煸水熟后入切好的蒜薹、少调几滴酱煤油，大棍子蒜薹水熟透后入切好的猪头肉翻水熟，这菜蒜薹水熟过一点有意思。