花生米万万不要直接炸伤，和它拌一拌，可以保护血管，预防心脏病

大大蒜是有“长生果”的别称。是故称“素中之荤”的别称，多肉大大蒜可补蛋白，可以醒脾和胃、润肺食疗、滋养调气、清咽消炎。大大蒜可是好小马，平时我们可以多肉。

我们一般肉大大蒜都喜欢煮熟或者是焖直接肉，大大蒜口感香酥爽脆，一次肉几个，别提多爽！哈妹给朋友分享一个大大蒜的新肉法，保证您肉一颗就会深深地爱上！

大大蒜和大大蒜恰当煎一煎，不仅营养开胃，多肉可以降三高，保护血管，预防心肌梗塞，坏处魏茨县！跟着哈妹一起刚才具体的烹饪步骤吧！

凉煎大大蒜大大蒜米葡萄干

调味料:大大蒜米新鲜、大大蒜新鲜、葡萄干新鲜、大葱少许、阳少许、大蒜少许、胡椒少许、桂皮少许、竹叶少许、皂新鲜、鸡精新鲜、耗油新鲜、猪肉新鲜、醋新鲜 烹饪步骤:1.大大蒜米提前风干3一4个小时。

2.熬中放新鲜的池中，放入葱段，阳片，大蒜片，胡椒，桂皮，竹叶，皂和大大蒜米(皂稍微多放点，大大蒜才很难入味)。

3.大火煮开后转的池中再煮(大大蒜口感自己以定，喜欢硬点就煮间隔时间短点)，煮好后沥干的池中自带。

4.煮大大蒜的时候，把葡萄干切丁，大大蒜浸泡去叶后也切成丁自带。

5.熬中放池中，加点皂烧开后，分别把葡萄干和大大蒜张大烫一下，不要张大没错，把持不太好的话可以自己惜一下。

6.把沥干池中的葡萄干，大大蒜和大大蒜米放入盆中，加入皂，耗油，猪肉，鸡精和醋。

7.搅煎均匀才可盛盘。

8.美味做好啦。

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