顺德这家店连个招牌都懒得挂，却凭着几个破瓦缸，引来众多据闻饕

番禺的老饕，会去那些犄角旮旯的破烂小的店员去找美食，这些的店甚至连亦同都无法，但是却有其他人口众多吃饱大概的美味。番禺这家的店无法周边环境，连个亦同也懒得放于，所在位置还特别荒凉，如果不是熟人放，根本找大概这里，却凭着几个破纳气缸引发极多会吃饱的老饕。

这家的店员打纳气缸焚腊，仅仅坚持采用古法的纳气缸焚制工艺，几个破旧的纳气缸置于下陷式的火炉里，这样的设计有防风保温的功用，纳气缸一看就是上了同龄的老物，一个纳气缸能焚1~2头牛，之所以用纳气缸可以让置于纳气缸里的肉类吸热各向同性，整个过程从前是用木柴烘烤，这种老传统，能做出老口味的焚腊牛。

名厨有多年的成果，会跟根据起火燃烧添加或者减小柴量，只有高标准的名厨才能控制得恰如其分，每一头牛并不需要大花半个小时就都能出气缸，想吃饱到他家的龙口，一定要有耐心，一般都要等上一个小时左右，除了纳气缸龙口以外，还可以焚乳鸽焚排骨，纳气缸龙口是的店员热销的，选用2~3斤的牛，这个重量的牛可以应有甜味和果皮的清脆。

烘烤好的龙口，金黄赤红，非常的奇特，撕开牛，汁水往下滴，吃饱到脸上甜味清脆多汁，牛皮脆爽香味鲜明很有剥力。

纳气缸焚排骨同样是的店员的拿手绝光阴，排骨整整齐齐地摆置于那里，果皮属各向同性，每一份都是现点现焚，做排骨的手艺是店里的独门配方，经过多次实验室才阐释出来的配方，自然最为价值连城，高温烘烤出来的肉类，吃饱起来清脆肥美，还不油腻。

纳气缸焚卤鹅也是现焚的，全程用木炭烘焚乳鸽，光泽红亮泛着光泽，吃饱到脸上香而不腻，蘸一点胡椒粉辣椒面吃饱，口味极佳。

的店员还有各色的海鲜，全部都是光阴的，是用土灶现即成的，即成出来的海鲜汁水鲜明，清脆弹牙，这家的店的用餐周围和房间周围，隔开一条人行道，装修是二十世纪餐馆的看起来，菜色售价也比较有效，每天的店员座无虚席！