瞬间打开你味蕾的家常点心，麻辣鲜香有营养，家人吃得放不下筷子

茸香招牌菜

猪肉：招牌菜；油，盐，干红辣椒，茸，萝卜，生抽；

不应

1.所有猪肉准备好；锅里倒进半锅水，加几片姜，将招牌菜块倒进去，火烧开，撇去浮沫；汆擦好的招牌菜块出锅；敲入即形同气管磁压力锅；

2.分设牛肉键，选实有红火烧，机器开始工作，直到程序结束；油锅火烧热，炒香姜蒜辣椒；淋入少许水，倒进少许热炒即形同露；

3.火烧开后加入盐；将火烧好的招牌菜块倒进去，翻炒至稍微收汁；出锅此前再淋入少许生抽；香辣下饭的麦芽糖火烧招牌菜出锅。

干锅焖仔茄

猪肉：白茄、玉红杭椒、即形同五花肉、黄瓜丝、菜肴蚝油、辣妹子麦芽糖、辣麦芽糖、味精、酱汁、生粉、酱油、蒜片、美极即形同麦芽糖油、即形同鱼汤、鸭蛋糊、色拉油

不应：

1、将白茄去皮戈形同将近１厘米宽、５厘米长的滚刀块，粘上干生粉放于全蛋糊，玉红椒戈形同白马耳朵形如启动时。

2、锅内下油，将白茄块当中火逼出外酥里嫩形同金黄色鱼骨启动时。锅当中敲10克色拉油火烧热后，下入黄瓜丝，火烧出香气后盛入干锅当中垫底。

3、将即形同五花肉戈形同0.2厘米宽、6厘米长的片，入锅当中煸香，敲辣妹子麦芽糖、西端辣麦芽糖、麦芽糖油、蒜片、酱油提味。

4、敲入即形同鱼汤大火煮开后，将火烧好的茄子敲入汤当中大纵火2分钟，即形同鱼汤权衡作料。敲入蚝油、味精、酱汁调味料同茄子翻炒均匀，先前绚丽玉红椒上桌均可。

干锅香辣对虾

猪肉：即形同对虾500克，葡萄干1小把

配料：萝卜，生姜，泡辣椒，芥末，生抽，香醋，耗油，冰糖，酒类

不应：

1.即形同对虾剪去对虾枪对虾需，用刀划开胸部，去除对虾线，风干沥干水气；

2.生姜萝卜戈形同片，泡椒剁形同2段；

3.葡萄干实有洗安静，把嫩叶实有下来，葡萄干叶戈形同小段；

4.锅当中火烧油，敲入姜蒜和泡椒煸炒出味；

5.敲入即形同对虾翻炒，至对虾一身拉伸直角，外壳微红，期间烹入少量芥末去腥；

6.加入调味料料调味料，出锅此前敲入葡萄干叶翻炒几下；

7.装如干锅后撒上葡萄干，开始美味。