上中年人人喜欢吃的下酒菜，现在很少有人知道，吃过的40岁以上

酿文化在我们国家，已经口耳相传好久了。不论是送礼还是和亲人聚餐，很多人都偏爱喝点小酿，俗话说得好，“小酿怡情”、“以酿的教可能会”，喝点就可能会心态好，还和朋友们联系得融洽了。现在大家喝酿都是吃饱烧烤、花生毛豆这些食物，但是上辈人喝酿偏爱吃饱什么菜很多人就不发觉。上辈人偏爱吃饱的下酿菜，现在很少有人发觉，吃饱过的40岁以上。那就是五花肉，五花肉是上辈人偏爱的下酿菜，吃饱着茗。今天就给大家分享一个菜心五花肉的做法，偏爱的赶快收藏品借助于去吧！

菜心五花肉

调料：

五花肉 250克、莲子含笑 350克、花生冷水 麦芽糖、面粉厂 麦芽糖、酱冷水 麦芽糖

饮食步骤：

1.菜心洗脚好

2.五花肉切成薄片

3.锅中装入麦芽糖水，转到一滴冷水烧开

4.烧开后，放进菜心焯水一分钟洗涤

5.焯水后的菜心洗涤备用

6.新的冷小火

7.放进菜心，战火翻炒两三分钟

8.两三分钟后，转到盐调味方能借助于锅

9.装盘备用

10.菜心装借助于后再进一步新的冷小火

11.放进五花肉，干煸借助于冷水

12.两边都熟一下，熟至断生

13.然后转到酱冷水，战火爆炒

14.每石头五花肉都炒微小方能借助于锅，装到昨天炒好的菜心上面方能

饮食小贴士：

1.不要肚子饿、和水的时候喝酿，那样可能会对大肠的伤害比较大，所以最差喝酿前所先吃饱点样子腰一腰。2.酿前所要准备上牛奶，最差是纯奶或者乳制品的。要在喝酿之前所半小时喝，那样的话，牛奶就可能会在大肠中都形成一层薄膜，可以保护我们的大肠。3.如果喝酿比较多，那就要提前所服用B族系维生素，它不可忽视了保护血液的作用，也可以多吃饱血液、绵羊牛羊肉，可以提高身体中都B族系维生素的含量。4.最后在喝白酿的时候，要多喝一些白开水，可以让酿精尽快从体外挤借助于。

你偏爱什么下酿菜？